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标题: 咖啡猪扒 [打印本页]

作者: 琥珑 时间: 2003-10-26 12:51 PM 标题: 咖啡猪扒

咖啡的魅力是……
咖啡的魅力到底是什么？恰如其份的苦味，芬芳的香醇，加以咖啡因的力……
酒精或烟草可以令人感到陶醉感与剌激，同样地咖啡因也可以令人感到兴奋。
泡咖啡的丫头准备发一系列的咖啡效用今天说一道菜！
咖啡有隐藏味道，例如即溶咖啡用开水溶化，使其味道沾于肉上可成为香甜可口的肉料理。

咖啡猪扒

做法：1。咖啡即溶+盐（少许）+糖（少许）+淀粉+胡椒粉
      腌制猪排（或猪里脊肉切片）越20分钟
   2。煎中火煎香双面（8分熟为佳）{考验做西餐的能力了哦
      ----将猪扒盛出
   3。少许油在锅内炒洋葱（小粒）+葱花 +蒜沫+糖（1小勺）
   4。爆香（3）后将猪扒放入锅内+ 少许酒+酱油（少许）
      用小火焖感觉猪扒已经完全入味 OK

丫头吃起来感觉  确实蕴涵着咖啡的味道！
冬天来了  ，可爱的你在晚饭的时候为喜欢喝咖啡的的他准备一个意外的惊喜吧！（如果有人试过此菜请给意见） ---很难吃也要告诉我哦！呵呵

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